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为著名的重庆特产，老四川牛肉制品，老四川牛肉食品该产品以精选鲜牛肉为主料，不含任何化学添加剂和防腐剂，老四川牛肉干，产品回味甘甜、口中生津、耐咀嚼、老四川牛肉制品，营养丰富、是居家旅行、馈赠亲友之上品，成为市场上的流行休闲小食品。注册资本1129.4万元，老四川牛肉食品 ，员工258人（另有农民工108人），产值10874万元，比去年的13362万元增加17.1%；实现利税1486万元，在重庆市同行业中居于首位。老四川牌五香牛肉干在全国同行业中销售第一。1992年金角商标荣获四川省工商局著名商标。1994年被国家旅游局命名为旅游产品定点生产企业。
老四川牛肉干
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